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保健酒现代化生产基地落成

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 据了解,2004年至今,劲牌公司先后投入近5亿元建成了保健酒生产基地一期、二期工程。在整个保健酒生产过程中,劲牌公司实现管理信息化、过程数据化、操作自动化。所有生产工艺严格执行GMP规范,满足国际食品安全认证的HACCP硬件要求。在生产过程中,整个基地车间工段间物料采用食品不锈钢管输送,生产过程避免产品暴露污染。车间地面采用特殊清洁处理,在产品灌装和压盖暴露工序设置了空气净化系统,洁净区为三十万级,实现产品自动化无菌灌装,并且全面通过了ISO14001环境管理体系认证。与此同时,劲牌公司还在业内率先将生产过程通过网络视频直播的方式向消费者公开,实现整个生产过程的透明化;率先采用中药指纹图谱技术对原料质量进行严格控制,用最现代化的手段保证了产品的优异品质。

  劲牌公司二期生产基地的建成进一步推动了在原料、原酒、生产、技术工艺及质量控制五大体系的标准化基础建设,为公司提升产品品质、增强企业实力和保证市场销售需求奠定了可持续发展基础,以为其成为专业的保健酒生产企业和中国保健酒第一品牌打下了坚实的基础。


责任编辑: 整理时间:2008-3-13 10:01:45
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